Zapiekanka warzywna

Proste spodnie

Zapiekanki pod wszelką postacią kojarzą się smacznie. Mając w lodówce kilka warzyw i kawałek twardego sera, możemy przygotować całkiem przyjemną kolację. Zapach, który uwalnia się podczas pieczenia zwabi każdego głodomora
i zapewni miły czas przy stole. Zachęcamy do zabawy w kuchni, nawet jeśli nie mamy wszystkich składników, które są w przepisie. Jeśli to nie będzie dokładnie taka sama zapiekanka jak w przepisie, to zawsze może być lepsza i tylko
w naszym wykonaniu. Życzymy miłej zabawy!

Składniki do przygotowana zapiekanki:

-2 małe cebulki,

-1 ząbek czosnku,

-2 małe cukinie lub jedna duża,

-1 papryka czerwona,

-1 papryka żółta,

-2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią i oregano,

– sól i pieprz ziołowy do smaku,

– kilka łyżek oliwy z oliwek,

– 2 jajka,

– 4 łyżki śmietany 18%,

– 2 duże pomidory,

– starty parmezan do posypania (może być jakikolwiek twardy ser).

Przygotowanie zapiekanki:

Ziemniaki kroimy w pół krążki i podsmażamy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy suszonymi pomidorami z bazylią i oregano. Resztę warzyw kroimy w kawałki, podsmażamy na patelni i wykładamy na ziemniaki. W międzyczasie roztrzepujemy jajka ze śmietaną, dodajemy rozgnieciony czosnek i przyprawy. Wszystko co wcześniej przygotowaliśmy zalewamy jajkiem ze śmietaną. Pomidory kroimy w plastry i układamy na całej powierzchni zapiekanki. Posypujemy parmezanem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temp. 200⁰C Pieczemy ok 30 minut. Następnie zjadamy ze smakiem😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Lemoniada lawendowa

Lemoniada lawendowa

Lawenda jest znana nie tylko z pięknych kwiatów które zachwycają nasze oczy i powonienie, ale również ma całe mnóstwo właściwości leczniczych.Styl życia

Czytaj więcej
Gołąbki wegetariańskie

Gołąbki wegetariańskie

Przygotowanie gołąbków wegetariańskich jest czasochłonne, ale zdecydowanie warte zachodu.Styl życia

Czytaj więcej
Bagno Całowanie

Bagno Całowanie

Dla miłośników przyrody polecamy niezwykłe miejsce, w jedno z największych torfowisk na Mazowszu. W nim jest utworzona specjalna ścieżka przyrodnicza o nazwie 13 błota stóp.Turystyka

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl