Sok z malin

Proste spodnie

Maliny to słodycz lata, którą warto utrwalić poprzez przygotowanie przetworów z nich na chłodną porę roku. My przygotowaliśmy sok z malin, najprostszą metodą na świecie. Otóż kupiliśmy maliny, wypłukaliśmy niewielką ilością wody. Następnie zapakowaliśmy do sokownika. Jest to taki piętrowy garnek składający się z części dolnej do której nalewa się wody by podgrzewać owoce w celu puszczenia soku. Następna warstwa to część, do której spływa sok, a kolejna warstwa ku górze, to część garnka z dziurkami, do której wkładamy owoce i wreszcie ostatnia – to przykrywka. Z części do której spływa sok odprowadzony jest wężyk, przez który do jakiegoś naczynia płynie sok. Kiedy już całe dobrodziejstwo z owoców wypłynie, to przelewamy do buteleczek i pasteryzujemy. Jeśli użyjemy ładnych buteleczek, to dodatkowo sok będzie spełniał element wystroju kuchni. My staramy się nie używać niepotrzebnie cukru, ponieważ maliny same w sobie są owocem bardzo słodkim. Natomiast po otwarciu butelki z sokiem, dosładzamy miodem. Pamiętajmy, że miód w temperaturze powyżej 45⁰C traci wszystkie swoje właściwości. Jeszcze można dodać imbir, czy przyprawy korzenne, które będą tutaj doskonale pasować i smakować. Polecamy!

Składniki:

Porcja która mieści się do naszego sokownika to ok 2kg malin+ buteleczki na sok😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Koreczki serowe

Koreczki serowe

Na mały głód warto zrobić coś zdrowszego niż słone przekąski typu chipsy, paluszki itp.Styl życia

Czytaj więcej
Deser z chia

Deser z chia

Na rynku mamy całe mnóstwo niezdrowych słodyczy z dodatkami, których nie powinniśmy zbyt często spożywać.Styl życia

Czytaj więcej
Camembert w cieście francuskim

Camembert w cieście francuskim

Piękne, pyszne, chrupiące na talerzu, to właśnie camembert w cieście francuskim. Przygotowanie nie zabiera dużo czasu i nie jest trudne.Styl życia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl