Ryż

Ryż

Ryż jest świetnym dodatkiem do wielu dań i zamiennikiem ziemniaków, które królują w naszej kuchni.  Ryż można przyrządzić na wiele sposobów. Przeważnie jednak kojarzą nam się jako białe ziarenka ugotowane w torebce i podane na talerzu. Na naszym rynku jest dostępnych już wiele rodzaju ryżu.

Ryż

Sięgnijcie czasami po inny np. tak jak my ryż brązowy. Wsypujemy ryż do zimnej wody w proporcjach 1 szklanka ryżu ok 2 szklanki wody i gotujemy ok 30 minut pod przykryciem na małym ogniu. Czas liczymy od zagotowania się wody. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy na patelnię ugotowany wcześniej ryż, dorzucamy kukurydzę z puszki i przyprawiamy do smaku np. sól (niewielka  ilość) wędzoną sproszkowaną paprykę i to co najważniejsze kurkumę.

Kurkuma to bardzo ważny składnik nie tylko smakowy ale i zdrowotny. Kurkuma jest silnym przeciwutleniaczem, działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie, antynowotworowo, przeciwwirusowo i oczyszczająco.

Na patelni mieszamy wszystkie składniki i mamy gotowy dodatek np. do ryby, mięsa, sałatek.

Ryż

Spróbujcie i zaskoczcie znajomych czymś innym.

Zobacz więcej

Zdrowy i smakowity deser

Zdrowy i smakowity deser

Na deser po obiedzie najczęściej serwuje się ciasto. Warto jednak czasami zaskoczyć czymś nietuzinkowym, pysznym i zdrowym.Styl życia

Czytaj więcej
Łosoś

Łosoś

W diecie tłuszcz kojarzy się z czymś niezdrowym. Są jednak tłuszcze bardzo dla nas korzystne.Styl życia

Czytaj więcej
Kardigany

Kardigany

Czasami chciałoby się założyć ładną bluzkę, sukienkę bardziej przylegającą.Styl życia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl