Na chłodne wieczory

Na chłodne wieczory

Nalewki, to coś co się kojarzy z Babcią czy Dziadkiem. Cóż, przecież jesteśmy dorośli. Robienie nalewek nie jest trudne, ale wymaga cierpliwości i czasu, a tego nam nie brakuje.

Na chłodne wieczory

Jedna z bardziej smakowitych nalewek jest nalewka z pigwy. Wystarczy nam ok 1 kg owoców pigwy. Dobrze gdy są. Dojrzałe. Wystarczy je umyć, przekroić i usunąć czarne pestki i gniazda nasienne (taka biała część). Trzeba uważać, bo pigwa jest dość twarda.

Na chłodne wieczory

Kroimy ją  na drobne kawałki , wrzucamy do słoja i zasypujemy kilogramem cukru, warto dodać zamiast cukru trochę miodu, wielokwiatowego. Przykrywamy i zostawiamy w słoju na ok 2 tygodnie.

W tym czasie powstanie syrop. Zlewamy go do czystego słoja i dolewamy 0,5  litra spirytusu.  Zamykamy słój i odstawiamy aż na 2 miesiące. To co pozostało nie wyrzucamy, tylko zalewamy 0,5 l wódki.

Na chłodne wieczory

Po tym czasie zlewamy oba roztwory, filtrujemy i przelewamy do butelek.

Warto jeszcze uzbroić się w cierpliwość aby naleweczka jeszcze trochę postała.

Potem to już tylko degustować i słowo degustować tu jest najwłaściwsze.

Na zdrowie!.

Na chłodne wieczory

Tagi:

Zobacz więcej

Okrągła, a jednak smukła

Okrągła, a jednak smukła

W makijażu okrągłej twarzy dużą rolę odgrywa bronzer matujący. Polecamy paletki zawierające różne odcienie, co pomoże wycieniować kontur twarzy.Styl życia

Czytaj więcej
Oczy szeroko otwarte

Oczy szeroko otwarte

Dojrzała cera nie lubi zbyt ciężkich kosmetyków. Do takiej cery używajmy lekkich, rozświetlających podkładów, które spowodują, że cera będzie wyglądała promiennie…Styl życia

Czytaj więcej
Wolność

Wolność

Czy osoby starsze czują się wolne? Gdy dorastaliśmy, chcieliśmy być niezależni od rodziców, mieć własne zdanie, własny sposób na życie.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl