Brownie czekoladowe z orzechami

Proste spodnie

Weekendy to czas kiedy możemy spotkać się z rodziną, znajomymi i wtedy możemy oczarować gości małym co nieco do kawki. Nas zachwycił smak brownie. Wielu z nas słyszało, a nigdy nie jadło. Uśmialiśmy się, bo wydawać by się mogło, że to skomplikowane amerykańskie ciasto, które od jakiegoś czasu stało się modne i dostępne w ofercie wszystkich kafejek. Otóż nic bardziej prostego do wykonania. Smakowaliśmy tak długo, że została tylko blacha do umycia. Zachęcamy do przygotowania tego niezwykle zwyczajnego ciasta, które najlepiej smakuje na gorąco.

Składniki ciasto:
– 2 tabliczki gorzkiej czekolady,
– 6 jajek,
– 1 kostka masła,
– 100 g mąki,
– ¾ szklanki cukru,
– pół szklanki posiekanych włoskich orzechów,
– 1 puszka kajmaku,
– 2 garści włoskich orzechów.

Przygotowanie ciasto:

Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i mąką. Następnie do masy dodać ostudzoną czekoladę, ubite białka i posiekane orzechy cały czas delikatnie mieszając. Wszystko wylewamy na blachę o rozmiarze 40×25 i pieczemy przez ok 25 min w temp 200⁰C. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i otwieramy. Po ok 10 minutach wyciągamy ciasto z piekarnika, smarujemy kajmakiem i posypujemy orzechami. Życzymy Smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Mule w pomidorach

Mule w pomidorach

Wydawać by się mogło, że przygotowanie muli to długotrwały i skomplikowany proces. Nic bardziej mylnego. To proste i smaczne, a zarazem ciekawe danie.Styl życia

Czytaj więcej
Muzeum pozytywizmu

Muzeum pozytywizmu

Kto nie słyszał o pracy u podstaw, albo o pracy organicznej. Tak, to założenia pozytywizmu. W przeciwieństwie do romantyzmy, stawiał on naukę, doświadczenie przed emocjami, uczuciami.Turystyka

Czytaj więcej
Łosoś grillowany z twarogiem wędzonym

Łosoś grillowany z twarogiem wędzonym

Łosoś należy do ryb, z których można przygotować bardzo szybko nieskomplikowane i bogate w składniki odżywcze pyszne danie.Styl życia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl