Warzywa zapiekane z kozim serem

Proste spodnie

Nierzadko zdarza się, że zostają nam w lodówce różne warzywa i nie mamy pomysłu co z nimi zrobić. Jest na to łatwy sposób aby wykorzystać je jako pyszną przekąskę albo dodatek do dania głównego, czy też na wyborną mini kolację, taką aby na noc się nie najadać za bardzo, ale żeby poczuć, że zjedliśmy coś pysznego.

Składniki:

– papryka zielona, czerwona, żółta (jaką mamy),

– cukinia,

– bakłażan,

– pomidory krojone z puszki lub świeże,

– cebula,

– czosnek,

– zioła,

– oliwa z oliwek,

– sól, pieprz, papryka wędzona, kurkuma, papryka ostra, zioła prowansalskie (wszystkie przyprawy wedle smaku).

– ser kozi twardy w kawałku.

Przygotowanie:

Rozgrzewamy niewielką ilość oliwy na patelni. Pokrojoną w kostkę cebulę wrzucamy na rozgrzaną oliwę mieszając aż do zeszklenia. W tym czasie gdy cebulka się przysmaża, resztę warzyw kroimy na większe kawałki, następnie wrzucamy wszystko na patelnię do zeszklonej cebuli i przez parę minut delikatnie podsmażamy. Przyprawiamy do smaku solą, świeżym pieprzem, dobrze sprawdza się papryka wędzona, zioła prowansalskie, kurkuma czy tez ostra papryka. Podsmażone i przyprawione składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym kozim serem i zapiekamy w piekarniku na termoobiegu przez ok. 10 – 15  minut w temperaturze około 200⁰C.

Celowo nie podajemy dokładnej proporcji warzyw, aby się nie ograniczać. Nawet jeśli brakuje nam któregoś z warzyw, to róbmy z warzyw które akurat mamy w domu. Niech to będzie dla nas inspiracja na zrobienie czegoś łatwego i smacznego, czegoś, co nie wymaga od nas robienia wielkich zakupów. Nam smakuje, mamy nadzieje, że dla Was będzie to również smaczne i zdrowe danie.

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Pstrąg z grilla

Pstrąg z grilla

Czasami mamy ochotę spotkać się z bliskimi na łonie natury, gdzie warunki nie zawsze pozwalają na przygotowanie wielkiego przyjęcia. Wtedy na myśl przychodzi nam……Styl życia

Czytaj więcej
Przekąska z bobu

Przekąska z bobu

Są chwile, że nie jesteśmy głodni, ale coś za nami chodzi… Całkiem możliwe, że to bób w towarzystwie ogóreczka i cebulki.Styl życia

Czytaj więcej
Kiszona papryka z kapustą

Kiszona papryka z kapustą

Jeśli jesteśmy otwarci na nowe smaki, to nie bójmy się eksperymentować w kuchni. Kiszonki są bogactwem witamin, prebiotyków i smaków, które wydobywają się z warzyw…Styl życia

Czytaj więcej

Akceptując siebie

Proste spodnie

Czasami mamy ochotę spotkać się z bliskimi na łonie natury, gdzie warunki nie zawsze pozwalają na przygotowanie wielkiego przyjęcia. Wtedy na myśl przychodzi nam… grill.  Grill może być smaczny i zdrowy i nie musi nam się kojarzyć tylko ze spaloną kiełbasą czy tłustą karkówką. Zamiast tego wykorzystamy rybę.

Dobra rybka z grilla brzmi zachęcająco. Przygotowanie jest dość proste, ale potrzebujemy do tego przenośną kuchenkę z grillową nakładką. Możemy oczywiście to samo zrobić w domu. Wybór należy do nas.

Składniki

Do przygotowania dla 4 osób  potrzebujemy:

– 4 pstrągi,

– oliwa z oliwek,

– natka pietruszki,

–  2 łyżki masła klarowanego,

– 2 łyżki mielonych włoskich orzechów,

– pieprz cytrynowy,

– sól,

– 1 cytryna.

Przygotowanie:

Ryby wyczyścić, dokładnie umyć i wetrzeć w nią sól i pieprz cytrynowy. Klarowane masło dokładnie wymieszać z mielonymi orzechami i równomiernie wypełnić środek rybki. Oliwę z oliwek wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki i posmarować rybę z jednej i drugiej strony. Tak przygotowaną rybę kładziemy na rozgrzanym grillu i smażymy z jednej i drugiej strony na złocisty kolor. Skrapiamy cytrynką. Mięso będzie soczyste i aromatyczne. Niestety w chwili spożywania zapada cisza, nikt nie ma czasu rozmawiać. Pyszność porywa każdego.

Smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Pomóc w starzeniu się

Pomóc w starzeniu się

Jak pomóc naszym bliskim się starzeć? Co to oznacza pomóc się starzeć?Psychologia

Czytaj więcej

Przyzwyczajenia

Przyzwyczajenia

Wielu z nas ma swoje rytuały, przyzwyczajenia i nie lubi ich zmieniać. Te powtarzające się czynności dnia codziennego pozwalają czuć się bezpiecznie,…Psychologia

Czytaj więcej

Zaplanować starość

Zaplanować starość

Niektórzy z nas planują sobie edukację, karierę, planują jak będzie wyglądało ich życie w ciągu najbliższych lat.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Akceptując siebie

Proste spodnie

Są chwile, że nie jesteśmy głodni, ale coś za nami chodzi… Całkiem możliwe, że to bób w towarzystwie ogóreczka i cebulki. Małe co nieco, a pokrzepi duszę i ciało. Jak wiemy bób podobnie jak i inne rośliny strączkowe posiada wiele wartości odżywczych. Zawiera dużą ilość białka które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego i jest lepiej przyswajalne, jest bogaty w potas i rozpuszczalny błonnik, dzięki czemu sprzyja obniżaniu cholesterolu we krwi i tym samym reguluje ciśnienie krwi. Bogactwo kwasu foliowego  zapewne doceni mama naszego przyszłego wnuka. Więc nie żałujmy sobie zdrowia😊.

Składniki:

– 2 puszki bobu/ opcjonalnie 0,5 kg świeżego,

– kilka gałązek koperku,

– 1 duża cebula lub 2 małe,

– ¾ ogórki małosolne opcjonalnie kiszone,

– 2 łyżki oliwy z oliwek,

– kilka kropli cytryny,

– sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Bób z puszki wsypać do miski lub ugotować świeży i wystudzić. Ogóreczki i cebulkę pokroić w kostkę,

Dodać do bobu. Wszystko skropić cytrynką i oliwą, dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać i wyłożyć

na talerz, posypać pokrojonym koperkiem i już.

Smacznego😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Pomóc w starzeniu się

Pomóc w starzeniu się

Jak pomóc naszym bliskim się starzeć? Co to oznacza pomóc się starzeć?Psychologia

Czytaj więcej

Przyzwyczajenia

Przyzwyczajenia

Wielu z nas ma swoje rytuały, przyzwyczajenia i nie lubi ich zmieniać. Te powtarzające się czynności dnia codziennego pozwalają czuć się bezpiecznie,…Psychologia

Czytaj więcej

Zaplanować starość

Zaplanować starość

Niektórzy z nas planują sobie edukację, karierę, planują jak będzie wyglądało ich życie w ciągu najbliższych lat.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Pomóc w starzeniu się

Proste spodnie

Jeśli jesteśmy otwarci na nowe smaki, to nie bójmy się eksperymentować w kuchni. Kiszonki są bogactwem witamin, prebiotyków i smaków, które wydobywają się z warzyw podczas procesu kiszenia. Dla wszystkich którzy poza smakiem mają poczucie estetyki i piękna, to papryka z kapustą ucieszą również oko, komponując się w malarski sposób. Dlatego też wykorzystaliśmy duży słój do przygotowania przysmaku. Ukiszone warzywa będą przepysznym dodatkiem do sałatek, kanapek, czy po prostu niskokalorycznej przekąski w międzyczasie.

Produkty potrzebne do kiszenia

– papryka czerwona, papryka żółta,

– kapusta biała,

– sól,

– ziele angielskie,

– listki laurowe

Przygotowanie

 Kapustę poszatkować, posolić i wymieszać w misce. Na 1 kilogram kapusty dajemy około 1 płaskiej łyżki soli niejodowanej. Młoda kapusta jest bardziej delikatna i soczysta, więc natychmiast puszcza bardzo dużo soku, zaś starszą kapustę pozostawiamy na dłuższą chwilę, tak aby dać jej czas na puszczenie soku. Wcześniej przygotowaną paprykę z wykrojonymi środkami dokładnie wypełniamy i układamy w dużym słoju lub kamionkowym naczyniu, przekładając kapustą, którą dokładnie uciskamy, tak by nie było dostępu powietrza. Możemy przełożyć od czasu do czasu liściem laurowym i zielem angielskim. Nie dopychajmy naczynia po brzegi, zostawmy parę centymetrów luzu, ponieważ podczas kiszenia zwiększy się ilość soku i gazów. Należy dokładnie docisnąć kiszonkę. Po około tygodniu paprykę z kapustą możemy przenieść w chłodniejsze miejsce, by spowolnić proces kiszenia. Nam smakowało już po tygodniu, ale dobrze przechowywana kiszonka może trochę postać, po prostu w miarę upływu czasu będzie kwaśniejsza.

Życzymy smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Przyzwyczajenia

Przyzwyczajenia

Wielu z nas ma swoje rytuały, przyzwyczajenia i nie lubi ich zmieniać. Te powtarzające się czynności dnia codziennego pozwalają czuć się bezpiecznie,…Psychologia

Czytaj więcej

Zaplanować starość

Zaplanować starość

Niektórzy z nas planują sobie edukację, karierę, planują jak będzie wyglądało ich życie w ciągu najbliższych lat.Psychologia

Czytaj więcej

Rezerwat Wyspy świderskie

Rezerwat Wyspy świderskie

Niedaleko od Konstancina, tuż za miejscowością Ciszyca znajduje się Rezerwat przyrody Wyspy świderskie. To niezwykłe miejsce.Turystyka

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Przyzwyczajenia

Proste spodnie

Z warzyw możemy przygotować całe mnóstwo zdrowych i pysznych dań czy przekąsek. Taką propozycją są faszerowane warzywa.

My podjęliśmy wyzwanie w wersji wegańskiej, gdyż farsz jest na bazie soczewicy, ale jeśli ktoś jest mięsożercą, może zamienić soczewicę na mięso mielone.

Składniki dla 2 osób:

– 1 papryka  czerwona lub żółta ( są słodsze i smakują słońcem),

– 1 bakłażan średniej wielkości,

– 1 cukinia średniej wielkości,

– 1 puszka pomidorów,

– 2 duże pomidory,

– 2 cebulki,

– ½ ząbki czosnku,

– 1,5 szklanki soczewicy czerwonej,

– kawałek twardego sera do starcia,

– oliwa z oliwek,

– sól do smaku,

– 1 łyżeczka oregano,

– 1 płaska łyżeczka kurkumy,

–  1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej,

– 1 łyżeczka papryki wędzonej,

– zioła prowansalskie.

Przygotowanie:

Warzywa umyć, osuszyć. Następnie paprykę przekroić na pół i usunąć ze środka gniazda nasienne. Bakłażana przekroić na pół i wydrążyć, podobnie postępujemy z cukinią. Wydrążone części bakłażana, papryki i cukinii odkładamy, bo będą stanowiły później podstawę do wypełnienia farszem, a środki kroimy w kostkę. Następnie na odrobinie oleju musimy zeszklić pokrojoną w kostkę cebulkę, dodać pokrojone wcześniej wydrążone część z cukinii i bakłażana. Wszystko razem należy podsmażyć, dodać soczewicę zalać odrobiną wody lub bulionem warzywnym. Do podsmażanego farszu dodajemy przyprawy do smaku czyli łyżeczkę  oregano, kurkumy, papryki słodkiej i papryki wędzonej oraz zioła prowansalskie, sól i czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i podgotowujemy na małym ogniu przez ok. 5-10 min. Tak mamy przygotowany farsz. Po wystygnięciu farszu, bierzemy wydrążone wcześniej warzywa (cukinia, papryka, bakłażan) i napełniamy farszem.

Teraz pora na przygotowanie jeszcze sosu pomidorowego.

Cebulkę należy pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodajemy przyprawy (sól, papryka, zioła prowansalskie), następnie dodajemy pomidory z  puszki i gotujemy mieszając przez 10 minut na małym ogniu.

Wypełnione farszem warzywa układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym. Zostaje nam tylko posypać startym serem, może być parmezan lub ser kozi. Kwestia smaku😊.

Wstawić do piekarnika na ok 20-25 minut i piec w temp. 180-200⁰C

Życzymy smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Zaplanować starość

Zaplanować starość

Niektórzy z nas planują sobie edukację, karierę, planują jak będzie wyglądało ich życie w ciągu najbliższych lat.Psychologia

Czytaj więcej

Rezerwat Wyspy świderskie

Rezerwat Wyspy świderskie

Niedaleko od Konstancina, tuż za miejscowością Ciszyca znajduje się Rezerwat przyrody Wyspy świderskie. To niezwykłe miejsce.Turystyka

Czytaj więcej

Park kultury w Powsinie

Park kultury w Powsinie

W Powsinie można oddać się nie tylko spacerom po parku, nie tylko można udać się do ogrodu botanicznego, ale można znaleźć miejsce do odpoczynku i rekreacji…Turystyka

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Zaplanować starość

Proste spodnie

Bigos pachnie pyszną kiełbaską i mięskiem, ale nie zawsze musi tak być. To ciężkostrawne danie. Chcemy Wam przedstawić alternatywę dla klasycznego bigosu. Bigos wegański jest bardzo smaczny i w niczym nie ustępuje „klasykowi”. Bigosik ma wielką zaletę, można ugotować większą ilość i zawekować lub jeśli ktoś posiada duży zamrażalnik, to można go też mrozić. Nagle gdy zjawi się niezapowiedziany gość, to jesteśmy gotowi na przygotowanie szybkiej przekąski. Wnuczka która jest weganką, będzie zachwycona nowym smakiem babci i chwalić nie przestanie😊.

Składniki:

– 1,5 kg kapusty kiszonej,

– 2 garści suszonych prawdziwków,

– 2 cebulki,

– 2 małe cukinie lub jedna większa,

– 1 bakłażan,

– 1 papryka czerwona,

– 1 papryka żółta,

– garść suszonych śliwek,

– kilka kiełbasek wegańskich (nie ma konieczności),

– 2 ząbki czosnku,

– kawałeczek czuszki (ostrożnie z ilością, łatwo przesadzić),

– 2/3 liście laurowe,

– kilka ziaren ziela angielskiego,

– 1,5 łyżeczki papryki wędzonej,

– 1,5 łyżeczki papryki słodkiej,

– 1,5 łyżeczki kurkumy,

– 2 łyżeczki majeranku,

– kilka łyżek oleju.

Przygotowanie:

Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę i ewentualnie pokrojone w krążki

kiełbaski wegańskie. Następnie pokroić w większą kostkę bakłażana, cukinię, papryki. Dodać czosnek i suszone śliwki i przez krótką chwilę szklić  od razu w dużym garnku. Kapustę kiszoną odcisnąć dokładnie, pokroić i wrzucić do garnka. Wszystko zalać niewielką ilością bulionu warzywnego (do połowy garnka), dodać resztę przypraw i gotować na małym ogniu przez ok. 1,5-2 godziny.

Wszystkie smaki przegryzą się i bigosik jest gotowy do spożycia. Całe bogactwo smaków i zapachów jest warte podjęcia tego wyzwania 😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Rezerwat Wyspy świderskie

Rezerwat Wyspy świderskie

Niedaleko od Konstancina, tuż za miejscowością Ciszyca znajduje się Rezerwat przyrody Wyspy świderskie. To niezwykłe miejsce.Turystyka

Czytaj więcej

Park kultury w Powsinie

Park kultury w Powsinie

W Powsinie można oddać się nie tylko spacerom po parku, nie tylko można udać się do ogrodu botanicznego, ale można znaleźć miejsce do odpoczynku i rekreacji…Turystyka

Czytaj więcej

Dąb Mieszko I

Dąb Mieszko I

Najstarsze drzewo w Warszawie rośnie na Ursynowie w Warszawie, tuż za granicą Parku Natolińskiego przy ul. Nowoursynowskiej.Turystyka

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Drewniany młyn wodny w miejscowości Kółko

Proste spodnie

Poziom trudności wykonania zupy z boczniaków oceniłabym na niski. Za to efekt jaki można uzyskać dzięki kilku prostym krokom, które opisałam w dalszej części artykułu, jest zniewalający. Zupa nie tylko jest wyjątkowo prosta w wykonaniu, ale również nie jest czasochłonna, więc z pewnością świetnie sprawdzi się w sytuacji, kiedy nasz poranny grafik jest na tyle napięty, że nie możemy sobie pozwolić na kilkugodzinne przygotowanie obiadu. Można ją również przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia przed zjedzeniem tylko odgrzać.

Do przygotowania zupy potrzebujemy :

– 1/2 pora,

– 1 ząbek czosnku,

– 4 boczniaki,

– 1 korzeń pietruszki,

– 1/3 selera,

– kilka ziaren ziela angielskiego,

– 2 listki laurowe,

– garść majeranku,

– 1 łyżeczka kurkumy,

– duża łyżka masła klarowanego,

– sól i pieprz do smaku,

– 1 kostka bulionu warzywnego.

Przygotowanie :

W garnku podgrzać masło i zeszklić drobno pokrojony por, dodać pokrojonego w paseczki boczniaka, a następnie dodać startą na tarce (grube oczka) marchew, pietruszkę i wszystko razem podsmażyć. Następnie dodać drobno pokrojony czosnek, sól, pieprz, kurkumę, majeranek, ziele angielskie i liście laurowe. Gotować na małym ogniu przez ok 15-20 minut. Po tym czasie zupa jest gotowa do spożycia. Aromatyczne zapachy które unoszą się w powietrzu są po prostu zniewalające.

Życzymy smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Drewniany kościół – Kunin Szlachecki

Drewniany kościół – Kunin Szlachecki

Przemierzając Mazowsze co jakiś czas można zobaczyć małe drewniane kościółki.Turystyka

Czytaj więcej

Zespół pokamedulski – Bielany

Zespół pokamedulski – Bielany

Od bieli habitów Paulińskich większość miejscowości, w których zakładali swoje klasztory nosiło nazwę Bielany.Turystyka

Czytaj więcej

Brać szczęście małymi łyżkami

Brać szczęście małymi łyżkami

Jest taka przypowieść o piekle i niebie. Wyobraźmy sobie piękne miejsce, w którym jest tłum ludzi a w wielkich garnkach pyszne jedzenie.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Zespół pokamedulski – Bielany

Proste spodnie

Kluski, mak, bakalie mogą kojarzyć się świątecznie, lecz ich smak jest aktualny przez cały rok. Danie to można potraktować jako pyszny i zdrowy deser i choć jego przygotowanie jest czasochłonne, to efekty naszej ciężkiej pracy z pewnością wynagrodzą nam wszelkie trudy. Jest to doskonała alternatywa dla mało wskazanych słodyczy. Proporcje podane w przepisie dostosowane są do świątecznych standardów, więc deser możemy przygotować również z połowy porcji. Oczywiście wszystkie składniki możemy dodawać według własnego uznania zmieniać proporcje, a miód zamieniać na np. syrop klonowy, czy syrop z agawy.

Składniki:

– 2 szklanki makaronu  (np. wstążki),

– śliwki suszone ¾ szklanki ,

– morele suszone ¾ szklanki,

– orzechy włoskie ¾ szklanki,

– płatki migdałów 0,5 szklanki,

–  figi suszone ok. 100 g,

– daktyle ok. 100 g,

– mak 250 g,

– syrop klonowy lub miód (do smaku).

Wedle uznania i preferencji smakowych, możemy dodać skórkę pomarańczy, przyprawy korzenne…

Przygotowanie :

Ugotować makaron (al dente ). Suszone śliwki, morele, figi oraz daktyle pokroić na kawałki. Orzechy włoskie na chwilę zalać wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki, a następnie odsączyć i posiekać. Płatki migdałowe uprażyć na patelni. Mak wcześniej zalać mlekiem lub wodą i zagotować, a następnie odcedzić i zmielić. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i smakować do woli. Danie możemy przez kilka dni przechowywać w lodówce.

Życzymy smacznego!

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Brać szczęście małymi łyżkami

Brać szczęście małymi łyżkami

Jest taka przypowieść o piekle i niebie. Wyobraźmy sobie piękne miejsce, w którym jest tłum ludzi a w wielkich garnkach pyszne jedzenie.Psychologia

Czytaj więcej

Wewnętrzna walka

Wewnętrzna walka

Pewien Starzec wyjawił młodzieńcowi pewna tajemnicę. Powiedział, że w człowieku nieustannie toczy się walka jak między dwoma wilkami.Psychologia

Czytaj więcej

Wewnętrzna więzienie

Wewnętrzna więzienie

Były więzień nazistowskiego obozu koncentracyjnego był w odwiedzinach u przyjaciela, z którym razem przeżyli obóz.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

Zespół pokamedulski – Bielany

Proste spodnie

Wszelkiego rodzaju kiszonki królują w naszej kuchni od zawsze. Kisić możemy wiele warzyw – nie tylko ogórki i kapustę. Chcemy zaproponować kiszoną marchewkę, której wykonanie jest niezwykle proste, a wszechstronne zastosowanie pozwoli na użycie jej jako dodatku do kanapek, sałatek, czy też jako przystawki do obiadu. Szczególnie w okresie jesienno – zimowym sprawdzi się doskonale jako cudowne lekarstwo, które wzmocni naszą odporność. Marchewka jest niskokaloryczna i posiada całe mnóstwo witamin i minerałów oraz doskonale reguluje przemianę materii w naszym organizmie. Kwas, który pozostaje po kiszonej marchewce możemy po prostu wypić ze smakiem, ku zdrowotności. To naturalny antybiotyk. Najzdrowsze oczywiście są te kiszonki, które przygotowujemy sami w domu, gdyż dodajemy do nich całe mnóstwo świeżych i wartościowych dodatków, a te kupne niestety zawierają substancje konserwujące i przyśpieszające proces fermentacji. Przygotowanie własnej kiszonki, to wielka satysfakcja i inwestycja w zdrowie. Polecamy!

Składniki :

– 3 kg marchewki,

– 7 ziaren ziela angielskiego,

– ok. 4,5 litra przegotowanej wrzącej wody,

– 4,5 łyżki soli ( nie jodowanej),

– 2 baldachimy kopru,

– kawałek chrzanu (ostrożnie z ilością),

– kawałek imbiru (ostrożnie z ilością),

– 4 listki laurowe,

– 7 ząbków czosnku,

Przygotowanie :

Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki lub wstążki. My preferujemy wstążki, więc posłużyliśmy się obieraczką do warzyw. Można wykorzystać robota kuchennego, wtedy zajmuje to mniej czasu. Przygotowaną marchewkę wykładamy najlepiej do kamionkowego garnka, warstwowo przekładamy dodatkami, zalewamy gorącą słoną wodą, dociskamy np. talerzem, tak aby pozbyć się pęcherzyków powietrza i pozwolić równo przekisić się zawartości garnka. Nasza kiszonka była gotowa po 6 dniach. Proces ten zależy od temperatury, która jest w pomieszczeniu. W celu zakończenia procesu kiszenia naczynie z marchewką przenosimy np. do piwnicy albo przekładamy do wcześniej wyparzonych słoiczków, ugniatamy jak kapustę kiszoną, tak by marchewka była zanurzona w kwasie. Słoiki wstawiamy do lodówki lub wynosimy do piwnicy. Korzystamy do woli. Ponieważ marchewka jest dostępna przez cały rok, polecamy kiszenie na bieżąco. Po prostu pycha😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

Brać szczęście małymi łyżkami

Brać szczęście małymi łyżkami

Jest taka przypowieść o piekle i niebie. Wyobraźmy sobie piękne miejsce, w którym jest tłum ludzi a w wielkich garnkach pyszne jedzenie.Psychologia

Czytaj więcej

Wewnętrzna walka

Wewnętrzna walka

Pewien Starzec wyjawił młodzieńcowi pewna tajemnicę. Powiedział, że w człowieku nieustannie toczy się walka jak między dwoma wilkami.Psychologia

Czytaj więcej

Wewnętrzna więzienie

Wewnętrzna więzienie

Były więzień nazistowskiego obozu koncentracyjnego był w odwiedzinach u przyjaciela, z którym razem przeżyli obóz.Psychologia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl

„Maskowanie brzuszka”

Proste spodnie

Piękne rzęsy to marzenie każdej z nas. Pamiętamy jeszcze czasy kiedy królowały tzw. „plujki” czyli tusze w kamieniu ze szczoteczką w komplecie. Och! Jakie my miałyśmy rzęsy… Trudno nam sobie teraz wyobrazić malowanie czymś takim, z tamtych czasów. Niestety mamy teraz na rynku tak duży wybór kosmetyków, że trudno jest nam się zdecydować na konkretny kosmetyk. Jeśli chodzi o tusze do rzęs, to testujemy te ze szczoteczkami sylikonowymi i te tradycyjne z włókien.

Większość doceniła praktyczność szczoteczki sylikonowej, która perfekcyjnie rozdziela włoski rzęs i ich nie skleja, ale jednocześnie dodaje objętości, że dziewczyny pytają gdzie zagęszczałaś rzęsy 😊. Szczoteczka nie odkształca się po myciu, tym samym jest bardziej higieniczna. Szczoteczka sylikonowa jest bardziej precyzyjna od tej z włókien i łatwiej o spektakularny efekt i mniejsze prawdopodobieństwo zrobienia kleksa. Oczywiście upodobania mamy różne, więc same przetestujmy która szczoteczka jest stworzona dla naszych pięknych oczu. Mamy możliwość sprawdzenia w prawie że w każdej drogerii. Panie które tam pracują, są bardzo miłe i chętnie doradzą.

Piękne oczy widzą więcej 😊

Proste spodnie

Tagi:

Zobacz więcej

„Bluzki koszulowe”

„Bluzki koszulowe”

Bluzki koszulowe sprawdzają się w wersji codziennej, jak i w wersji bardziej eleganckiej. Szczególnie te w wydaniu „na luzie”, są wygodne, luźne i nie krępują…Styl życia

Czytaj więcej

Biała herbata – wyjątkowy napar

Biała herbata – wyjątkowy napar

Białą herbatę hoduje się w Chinach i zbiera wczesną wiosną. Do jej produkcji używa się tylko małych listków i pączków liści herbaty.Styl życia

Czytaj więcej

Herbata Earl grey – czarna z nutką wyjątkowego smaku

Herbata Earl grey – czarna z nutką wyjątkowego smaku

Wśród czarnych herbat, charakteryzujących się intensywnym, cierpki smakiem wyróżnia się jedna bardziej subtelna. To Earl grey – herbata z bergamotką.Styl życia

Czytaj więcej

Patroni

Zadanie dofinansowane z budżetu Województwa Mazowieckiego

Mazowieckie Centrum Polityki SpoŁecznej

ul. Nowogrodzka 62A
02-002 Warszawa
www.mcps.com.pl

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie

03-719 Warszawa
ul. Jagiellońska 26
www.mazovia.pl

Fundacja Studio Psychologii Zdrowia

ul. Zachodnia 5
05-800 Pruszków
www.studio-psychologii.pl